Tagasiside
Leidsid vea? Midagi võiks muuta?
Ole hea ja kirjuta lühidalt, et saaksime sinu elamust parandada. Saada
« Tagasi

0 0 0


  • 6 portsjonit
  • 2h+35 min

Allikas: Menüü.ee
Autor:

Tegid seda toitu?


0
kommentaari

Lihtne moodus valmistada maitsvat ulukiliha


Koostisained

1 kg Ulukiliha (metssiga)
250 g Porgand
200 g Sibul
200 g Hapukoor (20%)
170 g Varsseller
25 g Küüslauk
20 g Jahu (nisu)
Pipar (must)
Suhkur
Sool

Valmistamine

1. Tükeda sealiha väiksemaks
2. Pruunista lihatükid potipõhjas rasvainega, maitsesta soola ja pipraga ning aseta veega keema
3. Keeda vaiksel kuumusel vähemalt kaks tundi
4. Puhasta ja tükelda köögivili, prae nad kergelt pannil läbi ja lisa liha hulka, siis kui liha on pehmeks podisenud
5. Maitsesta pada soola, suhkru ning pipraga
6. Kui köögivili on valminud lisa hapukoor ning paksenda vedelik jahuga

Metssea võid soovikorral asendada tavalise notsuga

  

Kommentaar


Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda


« Tagasi